Заглавная страница / Экономика

Сахарная отрасль: хождение по замкнутому кругу?

На тот момент, когда были написаны эти строки, украинские сахаровары произвели уже 1,8 млн. тонн сладкого продукта. С учетом переходящих запасов — а это 640 тыс. тонн, Украина в 2007/2008 маркетинговом году получит около 2,7 млн. тонн «белого золота». А если прибавить сюда еще и импорт сахара-сырца, который наше государство после вступления в ВТО обязалось ввозить по 260 тыс. тонн ежегодно по низкой ставке ввозной таможенной пошлины, то рынок будет перенасыщен. При внутреннем потреблении сахара в Украине 2 млн. тонн... Возникает вопрос: куда же девать излишки и как спасти отрасль в целом?

Перепроизводство сахара, наблюдавшееся в Украине в прошлом году, нанесло сокрушительный удар по сахарной и свекольной отраслям. Сельхозпредприятия и хозяйства населения начали массово отказываться от выращивания сладких корнеплодов. Цифры? В 2007-м посевы сахарной свеклы в масштабах Украины сократились более чем на 150 тыс. гектаров. В этом сезоне сахар варили только 109 заводов, а не 119—120, как в прошлые годы. Однако снова кричим: «Караул!»

Однако в начале этого года цена на сладкий продукт обвалилась. Большинство сахарных заводов Украины стали отпускать его по 2600—2700 грн. за тонну (цель — удержаться немного выше установленной минимальной цены — 2500 грн., как того требует закон!), тогда как себестоимость производства превысила 3000 грн. Сахаровары с большим опозданием рассчитывались с давальщиками сырья и не смогли надлежащим образом обеспечить свеклосеющие хозяйства семенами, минудобрениями, средствами защиты.

Даже в небольшой Волынской области эта проблема сейчас дает о себе знать. В 2006 году все складывалось для нее удачно. На внутреннем рынке тростникового сырца почти не было. Кроме того, благоприятная цена побуждала сельхозпроизводителей и население активно сеять сахарную свеклу. Площадь посевов расширилась в области почти на пять тысяч гектаров — до 34 тыс., урожайность корнеплодов превысила 317 центнеров с гектара против 268 — в 2005 году. И результат не заставил себя долго ждать: в прошлом году на Волыни был выращен самый большой за последние двадцать лет урожай сахарной свеклы — 809 тыс. тонн. Четыре сахарозавода региона произвели из него 130 тыс. тонн белого сахара.

Неудивительно, что крестьяне быстро поняли: заниматься зерновыми культурами выгоднее — и производство обходится дешевле, и хлопот меньше. Переориентация на другие культуры зафиксирована уже и в статистике. Посевы сахарной свеклы на Волыни в этом году уменьшились на 8 тыс. гектаров. На 22% «обмелел» общий вал сладких корнеплодов, а в сельхозпредприятиях — наполовину. Закономерно, что четыре сахарных завода произвели меньше сахара — только 100 тыс. тонн.

Известно: сахарная свекла — культура высокозатратная. Специалисты-аграрии подсчитали, что сегодня полная себестоимость ее выращивания составляет не менее 200 грн. за тонну. А минимальная цена закупки, установленная государством, — 170 грн. за тонну (с НДС). Но для еще большей экономии затрат сахарные заводы практикуют не денежные расчеты за сырье, а давальческие схемы. И волынские крестьяне, обрабатывающие 45% свекольных площадей в области, получают 60—65 килограммов сахара за тонну корнеплодов.

Скорее всего, после окончания сезона сахароварения снова наступим на те же грабли. Уполномоченный государством агент по закупкам сахара в государственный продовольственный резерв — Аграрный фонд — все никак не может стать активным игроком на рынке. Он не смог закупить сахар в государственные закрома в прошлом году — из-за отмены Министерством аграрной политики результатов торгов. В этом году в сентябре министерские чиновники планировали, что Аграрный фонд закупит не менее 250 тыс. тонн сахара в период его производства. Но словно бес попутал: недавно там решили, что из-за нехватки средств закупки сахара начнутся в конце декабря.

Через несколько дней на Волыни завершится сезон переработки сахарной свеклы. Но уже сегодня, возвращая банковские кредиты, они пересматривают оптово-отпускные цены на сахар. И приближают их к уровню себестоимости производства. Этот фактор, а также сокращение производства сахара повлияли на уровень розничных цен. Стоимость «белого золота» плавно поползла вверх. Как свидетельствуют результаты мониторинга, проведенного государственной инспекцией по контролю за ценами в области, средняя розничная цена сахара в торговых предприятиях Волыни с 10 по 30 ноября возросла на 11 коп., достигнув 3,23 грн. за килограмм. Заметьте, среднеукраинская цена на этот продукт была выше еще на 13 коп.




Заглавная страница / Экономика